
セントラルミルリング社の有機小麦粉100%使用。24時間以上熟成させ焼き上げた、重くモチッとしながら引きを抑えたNYスタイルのベーグルです。
モハベレーズンとシナモンを生地に混ぜ込みました。
日時指定:
配送温度帯:冷凍。
配送指定時間:指定無し、午前中、14時~16時、16時〜18時、18時〜20時、20時〜21時
基本原材料:小麦粉(アメリカ産)、レーズン、オートミール、ブラウンシュガー、海塩、蜂蜜、パン酵母、モルト、シナモンパウダー【原材料の一部に小麦を含む】
賞味期限:冷凍10日~2週間。解凍後冷蔵で2日。